De 04 de setembro à 04 de outubro, moradores e visitantes de Belo Horizonte vão poder experimentar variadas receitas de um dos lanches que já se tornou paixão nacional. É que a cidade vai receber a 2ª edição do Burger Gourmet, festival dedicado exclusivamente às hamburguerias, quando cerca de 20 casas vão criar burgers exclusivos e acompanhamentos especiais a preços fixos. O combo tradicional custará R$ 49,90 e a opção Plus, R$ 59,90.
Organizado pela Brasil Restaurant Week, marca presente em mais de 20 cidades brasileiras com festivais gastronômicos que movimentam o setor de restaurantes e estimulam a economia local, o evento propõe democratizar o acesso à iguaria, incentivar a criatividade das hamburguerias e oferecer ao público uma oportunidade de conhecer novos endereços e novos sabores desenvolvidos especificamente para o momento.
A estimativa, segundo o idealizador Fernando Reis, é que o Burger Gourmet movimente cerca de R$ 700.000 na capital mineira e venda mais de 15 mil menus. “Esses números são baseados nas experiências que temos com as outras cidades onde também organizamos o festival, como São Paulo, Salvador e Recife”, afirma.
No site do festival www.burgergourmet.com.br, o público poderá escolher a casa e o sabor que quer experimentar para montar o seu roteiro gastronômico. Além da lista de participantes e dos cardápios, o site trará os endereços, os horários de atendimento e o contato de cada hamburgueria.
Esta edição tem patrocínio da Coca-Cola e da Getnet. “A participação da Getnet reforça nosso compromisso de estar cada vez mais próximos dos empreendedores. O festival é uma vitrine relevante para o setor de alimentação, ao aproximar o público da boa gastronomia e impulsionar o fluxo de clientes nos restaurantes. Queremos ir além dos meios de pagamento: oferecemos soluções que simplificam a gestão, aumentam a eficiência operacional e potencializam resultados. Somos especialistas no segmento de gastronomia, com soluções pensadas para organizar essas operações”, afirma Denis de Lutiis, Global Communication Head da Getnet.
A parceria com a Coca-Cola prevê uma ação especial voltada às hamburguerias participantes do festival. A iniciativa busca enriquecer a experiência do público e aproximar a marca dos restaurantes e consumidores durante o BH Burger Gourmet.
O festival mantém também seu compromisso social. A exemplo da edição anterior e das edições da BH Restaurant Week, o público poderá contribuir com o Hospital da Baleia por meio de uma doação de R$2,00 a cada menu vendido. Referência em saúde em Minas Gerais e com forte tradição filantrópica, o hospital realiza atendimentos pelo SUS, por convênios e na modalidade particular.
Serviço: 2ª Burger Gourmet
Data: 04 de setembro à 04 de outubro
Valores do menu (almoço e jantar): Tradicional: R$ 49,90 / Plus: R$ 59,90
@burgergourmetbrasil
